Khi nào cần thay lưỡi dao máy cạo mía? Không nhất thiết phải chờ đến khi dao hỏng hoàn toàn mới thay. Nếu thấy mía cạo không còn sạch, phải đưa qua nhiều lần hoặc máy có cảm giác làm việc nặng hơn trước, đây có thể là lúc nên kiểm tra lưỡi dao. Cùng Xuân Tình xem những dấu hiệu dễ nhận biết nhất ngay dưới đây.
Mía cạo xong vẫn còn nhiều vỏ.
Đây là dấu hiệu khá dễ thấy. Khi lưỡi dao còn tốt, lớp vỏ mía được xử lý gọn và tương đối đều. Nếu gần đây cùng loại mía nhưng cạo xong vẫn còn nhiều mảng vỏ, phải đưa lại nhiều lần thì nên kiểm tra độ sắc của dao.
Dao đã cùn sẽ làm công việc chậm hơn và mất đi lợi thế của máy cạo mía.
Phải đưa cây mía qua máy nhiều lần.
Trước đây chỉ cần đưa mía qua máy là đạt yêu cầu, nhưng sau một thời gian lại phải cạo đi cạo lại? Đừng vội nghĩ máy yếu.
Hãy kiểm tra lưỡi dao máy cạo mía trước. Dao bị cùn, mẻ hoặc làm việc không đều đều có thể khiến hiệu quả cạo giảm rõ rệt.
Bề mặt cây mía bị cạo không đều.
Một dấu hiệu khác là cây mía sau khi cạo có chỗ sạch, chỗ vẫn còn vỏ hoặc bề mặt không đều như trước.
Nguyên nhân có thể liên quan đến dao bị mòn, lệch hoặc một số lưỡi hoạt động không đồng đều.
Lúc này nên dừng máy để kiểm tra thay vì tiếp tục cố sử dụng.
Lưỡi dao bị mẻ, cong hoặc xuống cấp.
Nếu quan sát thấy lưỡi dao bị:
- Mẻ cạnh
- Cong
- Mòn nhiều
- Lỏng vị trí cố định
- Có dấu hiệu xuống cấp bất thường
Thì nên xử lý sớm. Không nên cố dùng một lưỡi dao đã hư rõ ràng vì có thể làm chất lượng bóc vỏ giảm và ảnh hưởng đến quá trình vận hành của máy.
Bao lâu nên thay lưỡi dao máy cạo mía?.
Không có một mốc cố định áp dụng cho mọi máy. Tuổi thọ lưỡi dao phụ thuộc vào:
- Lượng mía cạo mỗi ngày
- Độ cứng và kích thước cây mía
- Tần suất sử dụng
- Cách vệ sinh máy
- Cách vận hành
- Tình trạng thực tế của lưỡi dao
Vì vậy, thay vì hỏi “bao nhiêu tháng phải thay dao?”, Xuân Tình khuyên nên nhìn vào chất lượng cạo thực tế. Máy vẫn cạo sạch, dao còn tốt thì chưa cần thay chỉ vì đã sử dụng một thời gian.
Có nên cố dùng dao cùn để tiết kiệm không?.
Không nên.
Tiết kiệm một bộ dao nhưng phải cạo mía nhiều lần, làm việc chậm hơn và để máy hoạt động trong tình trạng không tốt thì chưa chắc đã tiết kiệm.
Đặc biệt với quán đông khách hoặc cơ sở làm nhiều mía, chỉ cần công đoạn bóc vỏ chậm lại cũng có thể ảnh hưởng cả quá trình chuẩn bị hàng.
Dao cần thay thì nên thay đúng lúc.
Khi nào cần thay lưỡi dao máy cạo mía?.
Có thể nhớ đơn giản:
- Cạo không sạch -phải cạo nhiều lần -dao mẻ hoặc mòn -máy làm việc nặng bất thường thì nên kiểm tra lưỡi dao.
Không cần thay dao quá sớm, nhưng cũng không nên cố sử dụng khi dao đã xuống cấp.
Nếu đang dùng máy cạo mía, máy bóc vỏ mía Xuân Tình mà chưa biết tình trạng dao đã cần thay hay chưa, khách có thể quay video lúc máy đang cạo mía và gửi cho Xuân Tình để được hỗ trợ kiểm tra. Máy Bào Mía Xuân Tình – Máy muốn dùng bền, phải chăm đúng từ những chi tiết nhỏ.
Xuân Tình Sài Gòn với nhiều mẫu máy cạo vỏ mía, máy bào mía gia đình, công nghiệp chuyên cho các vựa mía, với nhiều năm hoạt động trong việc sản xuất cung cấp tới tay khách hàng các mẫu máy chất lượng, được đánh giá là đơn vị TOP 1 trên thị trường về cung cấp sản phẩm máy ép mía 4 lô inox 304 (kinh doanh, công nghiệp). Tự tin đồng hành cùng khách hàng trong nhiều năm vận hành sản phẩm của chúng tôi. Mang tới nhiều ưu đãi, bảo hành, bảo trì trong thời gian sử dụng.
- Chần chừ gì mà không liên hệ ngay Hotline: 09.6979.6776 để được tư vấn miễn phí và báo giá phù hợp với mô hình kinh doanh giải khát của bạn.
